เมล็ดกาแฟคั่ว เอธิโอเปีย Single Origin Washed Process
**คั่วเอาใจสาย Filter อีกละ แต่ชงแบบอื่นก็อร่อยนะเออ**
กาแฟเอธิโอเปีย ถือว่าเป็นกาแฟสายพันธุ์ดั้งเดิมของโลก ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ของทั้งทั้งสายพันธ์ และ แหล่งปลูก
มีกลิ่นรสหวานของเมเปิ้ล กลิ่นหอมของดอกไม้สีขาว และ ผลไม้กลุ่มซิตรัส (พวกตระกูลเลมอน) และ มีความเป็น เฮิร์บ ผสมผสาน
ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ
คั่วระดับเดียว Light Roasted
สามารถชงด้วยเครื่อง Espresso , Moka pot , Drip และ Cold Brew
*** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย ***
(สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน )
สามารถเลือกระดับการบดได้ 4 แบบ
Espresso Machine
Moka Pot
Drip
Cold Brew
