ปริมาณ
หมวดหมู่ : Coffee Bean Sigle Origin ,
Share
เมล็ดกาแฟคั่ว ลาว Single Origin Washed Process
**ใส่นมก็ดี เดอร์ตี้ก็ว้าว..**
เมล็ดกาแฟจาก Single Origin ลาว โบลาเวน Bolaven ปลูกบนพื้นที่ราบสูง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตร
บนพิ้นดิน ภูเขาไฟเก่า ที่ราบสูงโบลาเวน ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน อุณหภูมิเฉลี่ย 25 องศาเซลเซียส สปป.ลาว จนได้ความหอม และ รสชาติ ที่เข้มข้นลงตัว
การแฟตัวนี้เป็น Single Origin ลาว คั่วในระดับกลางๆ ทำให้คงความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟนั้นๆไว้อยู่อย่างครบถ้วน
ดื่มแบบนมอารมณ์ กินขนมที่ใส่คาราเมล วนิลา และ ช๊อคโกแลต นัทตี้ๆ
ถ้าเป็นแบบดำจะได้อารมณ์ ชาดำ ดาร์กช๊อคโกแลต และ มีอมเปรี้ยวนิดหน่อย
คั่วระดับเดียว ให้เหมาะกับการชง ด้วยเครื่อง Espresso , Moka pot , Coldbrew , Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter)
*** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย ***
(สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน )
สามารถเลือกระดับการบดได้
Single Origin Lao
Lao Bolaven
Variety : Catimor,Typica,Catuai
Medium Roast
Washed Process
Taste Note : Nutty,Cocoa body,
Salted caramel,Low acidity,Sweet
*** กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งใน 2 วันหลังสั่ง หรือ ก่อนหน้า ***
