เมล็ดกาแฟคั่ว (( Toffee Cake )) เป็นเบลนคั่ว full city จาก 3 ประเทศ กัวเตมาลา ,บราซิล ,โคลัมเบีย
ชงเมนูนม แล้วว้าว เหมือนกินเค้ก
เมนูแนะนำ Latte , Cappucino , Dirty , Filter
คั่วระดับเดียว ให้เหมาะกับการชง ด้วยเครื่อง Espresso machine , Moka pot หรือ วิธีอื่นๆ ได้หมด ครับผม
*** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย ***
(สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน )
สามารถเลือกระดับการบดได้
บรรจุขนาด 150/250/500
Toffee Cake
Washed Process
Full City Roasted
Taste Note : almond roast, brown sugar, cocoa nib, lowacidity, sweetness
*** กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งใน 2 วันหลังสั่ง หรือ ก่อนหน้า ***
Kate & Kim Coffee Roasters
" กาแฟดีๆที่ดื่มได้ทุกวัน "
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #coffee #coffeebean #coffeeroaster #chiangmai
